Христианский благотворительный фонд Старый Свет

Старый Свет и Новый Свет виноделие

Южной Америки

В 1878 году на территории Крыма князем Львом Голицыным был основан завод по производству игристых вин, который был назван «Новый Свет», позднее вокруг него разросся курортный поселок, который так и называется – Новый Свет. Живописная бухта принимает ежегодно толпы туристов, желающих отдохнуть на берегу Черного моря, попасть на дегустацию знаменитых новосветских вин и шампанского, погулять по гротам, бухтам и заповедной можжевеловой роще. Кроме того, одноименные населенные пункты есть на территории России, Украины и Белоруссии.

Традиционным регионом производства классических вин считается старушка-Европа, а точнее – Франция, Италия, Испания, чуть в меньшей степени – Португалия и Германия. Термин «вина Нового Света» преимущественно относится к продукции стран Африки, Австралии, Южной и Северной Америк: в эту категорию входят Аргентина, Чили, Новая Зеландия, ЮАР, США и Канада. В отличие от «Старого Света», здесь нет веками складывавшихся традиций виноделия, поэтому местные бренды получаются экзотичными, яркими и очень самобытными. Только так молодые, амбициозные производители могут отвоевать часть рынка у именитых конкурентов.

Особенности.
Популярности вин Нового Света способствует сразу несколько факторов:

  • богатые почвы и солнечный климат стран-производительниц;
  • доступные цены (из-за дешевой рабочей силы и отсутствия европейских ограничений на урожайность);
  • экзотические вкусы за счет местных сортов винограда и уникального географического расположения.

Историческая справка.
Вплоть до XV века – эпохи Великих географических открытий – виноделие было не очень распространено на территории современных Венесуэлы, Мексики и Колумбии. Местные жители умело делали слабоалкогольные спиртные напитки из кукурузы, киноа, шинуса и даже клубники, но оставались совершенно равнодушны к винограду. Все изменилось с приходом испанцев: завоеватели не собирались отказываться от привычных гастрономических традиций, а экспортировать вина с родины не получалось – вино не выдерживало долгого пути и скисало.

В XVI-XVII веках ряд американских стран уже мог похвастаться цветущими и урожайными виноградниками, в частности: Перу, Чили, Парагвай, Аргентина. Некоторые из них добились такого успеха, что испанское правительство, боясь конкуренции, запретило разбивать в колониях новые виноградные сады. Впрочем, безуспешно: процесс было уже не остановить.

Правда, местной продукции не хватало: европейским колонизатором вино требовалось не только в гастрономических, но и в религиозных целях, а сами индейцы с большей охотой изготавливали писко – местную виноградную водку – да и погодные условия не всегда позволяли собирать богатый урожай. Поэтому испанцы постепенно открывали новые территории, и к XVIII веку начали импортировать южноафриканские вина.

В Австралии виноделие было налажено к 1820 году, а в 1873 году на слепом тестировании в Вене судьи даже перепутали бренды «антиподов» с французскими образцами.

Характеристики.
В странах Нового Света климат преимущественно жарче, чем в Европе, соответственно, местные вина изготавливаются из более зрелого и сочного винограда, из-за чего получаются насыщеннее и бочаге вкусом. Кроме того, вина Нового Света обычно на пару градусов крепче «старосветских».

Что касается названий, то изначально американские, австралийские и африканские производители использовали устоявшиеся имена, вроде «Бургундское», «Шампанское», «Шерри» и т.д. (тем более, что вина изготавливались из сортов винограда, вывезенного из соответствующих регионов). Это вызывало путаницу и негодование европейских виноделов.

Старый Свет и Новый Свет виноделие

Южной Америки

В 1878 году на территории Крыма князем Львом Голицыным был основан завод по производству игристых вин, который был назван «Новый Свет», позднее вокруг него разросся курортный поселок, который так и называется – Новый Свет. Живописная бухта принимает ежегодно толпы туристов, желающих отдохнуть на берегу Черного моря, попасть на дегустацию знаменитых новосветских вин и шампанского, погулять по гротам, бухтам и заповедной можжевеловой роще. Кроме того, одноименные населенные пункты есть на территории России, Украины и Белоруссии.

Какие части света не учитываются при делении земной суши на Старый Свет и
Новый Свет? Старый Свет — это общее название трех, известных еще древним людям
частей света: Европы, Азии и Африки. Возникло это название после открытия
Америки, которую назвали Новым Светом. Австралия, Океания и Антарктида в этом
делении не учтены.

Напутствие путешественникам от капитана-наёмника Филиппа Энзаги

Если вам посчастливится бывать в Империи, то обязательно посетите университет в городе Альтдорф. Там вам смогут всё рассказать о языках. Седобородый профессор с удовольствием потратит пару часиков на то, чтобы рассказать вам, что Империя была первым государством, где появилась письменность. Поэтому в библиотеках имперских городов полно всяких книг и свитков. Вот только читают их не очень часто, ведь процент грамотных граждан очень невелик. Вообще же граждане Империи разговаривают на рейкшпиле — самом распространённом диалекте Старого Света. Рейкшпиль считается стандартным диалектом, и именно с ним я буду сравнивать остальные.

Если вы приплыли в Империю по морю, как я — в первый раз, то город, который первым встретится вам, это будет Мариенбург. Самый большой город Старого Света. Пронырливые бургомистры Мариенбурга добились его независимости от Империи, и город теперь является ещё и государством. Вокруг Мариенбурга лежит большая равнина, больше известная как Пустошь, потому что поселений в ней нет, за исключением разве что нескольких небольших хуторов и ферм. Вот эта Пустошь и является владением города-государства. Граждане-мариенбуржцы говорят на рейкшпиле, и вы не заметите большой разницы между ними и жителями других городов в Империи.

Второй по величине порт Старого Света — Эренград, расположенный в государстве Кислев. Постоянная война со сторонниками Хаоса сделала из здешних жителей прекрасных воинов, почти все они широкоплечи и высоки. Они также очень любят петь своими громкими и звучными голосами, а их боевые песни производят огромное впечатление — вам стоит послушать — будет, что рассказать детям. Несмотря на то, что Кислев давно принял язык Старого Света, старая племенная речь не забыта, и многие тамошние жители пользуются ей в обиходе, она содержит множество колоритных ругательств и очень описательных нецензурных выражений. Когда кислевиты говорят на Старосветском языке, то делают они это с сильным акцентом, произнося «ф» вместо «в». Кислевиты говорят на особом диалекте языка Старого Света — Славиче.

Бретонцы сильно отличаются своим произношением от жителей Империи. В устах бретонца звуки «с» и«ф» будут ни чем иным, как «з». Если слово начинается с «х», то вы его просто не услышите, зато «р» бретоннец непременно выделит в глубине глотки. Данный диалект, очень напоминающий манеру произношения жителей юго-западной части Альбиона, называется бретон.

Вот, в принципе, и все государства, заслуживающие вашего внимания. Потому что я бы не советовал вам без особой надобности отправляться в Пограничные Княжества. Делать там нечего, а умереть вы и у себя дома сможете. Народ, живущий там, в основном говорит на рейкшпиле или на его старом варианте, однако вы легко можете услышать там самые невероятные языки — такие как катайский или аравийский. Конечно, если так рассуждать, то в Скверноземелье вы также сможете услышать множество интереснейших языков и наречий, например, такие как: орракх — орочий диалект гоблинского языка, харгхажакх — диалект хобгоблинов, однако, я думаю, что от такого знакомства пользы вам не будет никакой.

На сём я, пожалуй, откланяюсь. А вам — удачно попутешествовать.

Временной период

Говоря о Старом Свете, часто имеют в виду не просто определенное географическое местоположение. Эти слова несут в себе информацию о конкретном историческом периоде, культуре и совершенных тогда открытиях. Речь идет об эпохе Возрождения, когда на смену средневековому аскетизму и теоцентризму приходят идеи натурфилософии и экспериментальной науки.

Меняется отношение человека к окружающему миру. Постепенно из игрушки целого сонма богов, имеющих власть распоряжаться человеческой жизнью по своим прихотям и капризам, человек начинает чувствовать себя хозяином своего земного дома. Он стремится к новым знаниям, что приводит к целому ряду открытий. Делаются попытки объяснения устройства окружающего мира с помощью механики. Совершенствуются измерительные приборы, в том числе и навигационные. Уже можно проследить зарождение таких естественных наук, как физика, химия, биология и астрономия, которые приходят на смену алхимии и астрологии.

Происходившие тогда изменения постепенно подготавливали почву для расширения границ известного мира. Они послужили предпосылкой открытия новых земель. Отважные путешественники отправлялись в неизведанные края, а их истории вдохновляли на еще более дерзкие и рискованные предприятия.

Кто открыл Америку и когда

Считается, что он использовал знания старых ученых о сферичности земли и неправильных расчетах XV ученых. Century. Я считаю, что Земля находится в форме сферы, Колумб считал, что вы можете плавать через Атлантический океан к побережью Азии, который движется на запад. Впервые он предложил свой проект португальскому королю и попросил о поддержке. Но монарх отказал ему.

Тогда Христофор Колумб вынужден переехать в Кастилии, где с помощью Андалузских купцов и банкиров смогли бы получить король организационного морскую экспедицию обещал ему большие преимущества, которые в случае успехом будет кастильская корона поездки в Индию.

В 1492 году первая экспедиция, состоящая из 90 человек на трех каравеллах «Саит Мария», «Пинта» и «Ниндзя», покинула Палос на Канарские острова.

Путешествие на запад было экспедицией, пересекающей Атлантический океан, где он обнаружил Саргассово море.

После двухмесячной поездки корабли приблизились к Центральной Америке, к одному из островов на архипелаге Багамских островов, названному Колумбом Сан-Сальвадором. 12 октября он приземлился на острове (с тех пор этот день считается официальной датой открытия Америки).

С октября по декабрь того же года Колумб посетил несколько других Багамских островов и обнаружил часть северо-восточного побережья Кубы.

Когда он прибыл на остров Гаити, он плавал вдоль своего северного побережья. В ночь на 25 декабря каравелла Санта-Мария внезапно села на хребет, но всем экипажу удалось убежать. В 1499 году экспедиция вернулась в Кастилию.

Затем Колумб совершил еще три поездки в Америку, но к концу своей жизни он обязательно посетил Индию, поэтому он дал острову имя Вест-Индии (индейцы), а местное население по-прежнему называют индейцами.

Во время одной из своих поездок он обнаружил Багамские острова, остров Куба, Гаити, Большие Антильские острова, часть Мужской Анталаз, часть побережья Южной и Центральной Америки, Карибское море.

В 1496 году моряк завершил вторую кампанию, вернулся в Кастилию и объявил об открытии нового маршрута в Азию. Вскоре началась колонизация новых земель со свободными поселенцами.

Эта компания очень дорогая испанскому государству, и Колумб предположил, что преступники должны их заполнить.

Третья экспедиция (1498-1500 гг.) Состояла из шести кораблей. 31 июля 1498 года Колумб открыл остров Тринидад, который вошел в Парижский залив, открыл устье западной руки Ориноко и полуострова Пария.

Прибыв в Карибское море, по дороге на полуостров Арай, открыл остров Маргарита и отправился в Гаити в августе.

В 1500 году Колумбус был арестован по отмене, прикован и отправлен в Кастилию. После освобождения он начал искать разрешение продолжить поиск западного маршрута в Индию. Во время четвертой экспедиции (1502-1504) Колумб прибыл на остров Мартиника.

30 июля того же года он вошел в залив Гондурас, где впервые встретился с представителями древних цивилизаций майя.

Во-первых, открытие Америки принесло некоторое разочарование: найденная земля не была даже Индией или даже Японией. Но когда трейлеры с золотом и драгоценными камнями вытащили из стран майя и ацтеков, разочарование постепенно начало превращаться в радость. Это обстоятельство также спасло честь Колумба, который рухнул в фиаско как «адмирал Атлантики».

В конце концов, его путешествие стало называться героическим. Она принесла славу смелому исследователю.

Колумб не был первооткрывателем: он посетил Норман за несколько сотен лет до острова и побережья Северной Америки. Тот факт, что была открыта новая часть мира, была доказана только плавание Магеллана. Имя Колумба сегодня: страна в Южной Америке, в провинции Канады, Федеральный округ и река в Соединенных Штатах, столице Шри-Ланки, многочисленные реки, горы, озера, водопады, шарфы, города, парки, скверы, улицы и мосты в разных странах.

Памятник Колумбу был установлен в Барселоне (1882-1888, архитектор К. Буйхас, скульпторы Х. Лаймон и А. Виланова).

См. Также: http://www.historycivilizations.ru

Примечания

  1. Данный населённый пункт расположен на территории Крымского полуострова, бо́льшая часть которого является объектом территориальных разногласий между Россией, контролирующей спорную территорию, и Украиной, в пределах признанных международным сообществом границ которой спорная территория находится. Согласно федеративному устройству России, на спорной территории Крыма располагаются субъекты Российской Федерации — Республика Крым и город федерального значения Севастополь. Согласно административному делению Украины, на спорной территории Крыма располагаются регионы Украины — Автономная Республика Крым и город со специальным статусом Севастополь.
  2. ↑ Согласно позиции России
  3. ↑ Согласно позиции Украины
  4. . Weather.in.ua. Дата обращения 5 января 2016.
  5. ↑ . Дата обращения 6 сентября 2015.
  6. . Минкомсвязь России. Дата обращения 24 июля 2016.
  7. . Крымтелеком. Дата обращения 24 июля 2016.
  8. .
  9. .
  10. . Дата обращения 17 ноября 2014.
  11. ↑ . Дата обращения 1 сентября 2014.
  12. ↑ . Дата обращения 1 сентября 2014.

Открытие Америки

(1451-1506) Америго Веспуччи? (1451-1512) Путь Первая поездка 12 октября 1492 года Христофор Колумб родился в 1451 году в Италии, в Генуе, скромной семье в семье Шерстобитов. В возрасте 25 лет он был в Португалии, где у него появилась идея добраться до Индии, пролетев на запад. В 1492 году королева Испании согласилась финансировать морскую экспедицию. Учебная программа Curriculum Curriculum Curriculum Curriculum Columbus Geographic (атлас, страницы 12-13, 44-45), из какого состояния и в какой город он погрузился? Что сделали исследователи океана? Найти на карте острова, который достиг экспедиций Полицейская карта Полизуя (стр.44-45), определить названия стран, на территории которых Колумб посетил результаты исследования Испания,

PalosAtlantichesky okeanBagamskie острова (Сан-Сальвадор), Гаити, KubaItaliya, Испания, Португалия, Куба, в октябре 1492 г Gaiti12 значение открытия системы мы работали очень хорошо, согласен с тем, что сейчас отдохнуть, и давайте заряжать урок privychnoNa приходит в klass.Vyshe руках, над каблуками, весело улыбайтесь! мы прыгаем, как кролики, будем счастливы! тащили и вдохнули.Отдохли? Отдых! 1. Почему нужно было найти новый маршрут в Индию?

Кто открыл Америку и когда? Показать путь H. Columbus4. Какая страна спонсировала колумбийские экспедиции? Почему часть мира называется Америкой? 6. Какие урожаи были привезены в Европу? Каковы последствия открытия для местных жителей? Домашнее задание Упражнение 22-23Napisat страничного письма девушки из электронной почты племя MayyaAdres или композиции рассказа о путешествии культур из Америки в Европу открытия нового мира Цели: ознакомиться с открытием AmerikiZadachi: Для того, чтобы определить причины, которые способствуют организации экспедиций otkrytiyuOznakomitsya определить последствие маршрута puteshestviyVyyavit и otkrytiyGipoteza: найти путь в Индию привело к открытию Америки

Прикрепленные файлы

Запись была отправлена ​​автором, переведенным в другую категорию.

Существует несколько версий происхождения терминов «Старый» и «Новый Свет». По одной из них, их ввел Америго Веспуччи в 1503 году, по другой – Христофор Колумб использовал их еще в 1492 году для разделения известных и новых открытых земель. Выражения Старый и Новый Свет использовались несколько столетий, пока совсем не вышли из моды и не потеряли актуальность в связи с открытием новых островов и материков.

Австралия

Превосходные вина, ничем не уступающие по вкусу европейским. Разразившаяся в конце XIX века эпидемия филлоксеры не затронула южноавстралийские регионы, таким образом, местные виноградники не пострадали и на данный момент считаются одними из старейших в мире. В 2000 году экспорт австралийских столовых вин в Великобританию превысил объемы французских поставок. Несмотря на то, что вина из «страны кенгуру» нередко критикуют за излишнюю сладость вкуса, на данный момент этот алкоголь считается одним из самых сложных и утонченных.

Винодельческие районы: Бароса Вэллей (сорт Сира), Кунавара (сорт Каберне Совиньон), Эден Вэллей (сорт Рислинг), Хантер Вэллей (сорт Семильон).

Новый Свет

Время

Винодельческая история длится не более нескольких веков. Вино рассматривается в большей степени как товар, нежели чем культурный символ.

Определяющие факторы

Больше веры в науку и современные технологии. Терруар в расчет принимается, но как фактор один из многих. Постоянное экспериментирование, поиски нового. Значительно меньшее количество ограничительных и запрещающих правил упрощает новаторство. Серьезная разница между виноделием Европы и Нового Света является результатом различных систем регулирования. И прежде всего это касается ирригации. В Европе она запрещена в большинстве регионов, но широко используется в Новом Свете. Результат — различные критерии при выборе участка под виноградник.

Этикетки

Сорт(а) использованного винограда, имя винодельни, название бренда. Движение по указанию сортового состава на винных этикетках в 1960-70-х возглавил знаменитый калифорнийский винодел Роберт Мондави и с тех пор эта тенденции распространилась на весь Новый Свет, а сейчас завоевывает все большую популярность и в Старом.

Сортовой состав

Вина часто делаются из одного сорта винограда, что практически всегда указывается на этикетке. Сортовость этих вин хорошо выражается во вкусе и аромате.

Вкус

Про вина Нового Света говорят, что в них доминирует фруктовый вкус, источником которого является виноград. При этом фруктовый вкус превалирует над другими вкусовыми характеристиками, привнесенными в вино от прочих технологических приемов, использованных при производстве вина, как например: ферментация в бочках, выдержка в них, контакт с осадком, малолактическая ферментация и т.д.

Маркетинг

Повсеместный и вездесущий. Будучи менее зависимыми от географии, виноделы Нового Света больше внимания уделяют брендированию как маркетинговому инструменту. Одним из характерных признаков этой моды на бренды было создание большего числа этикеток с изображением животных.

Качество

Больше «технической точности» в винах. Зрелые, с сильной структурой, более сладкими танинами и высоким уровнем алкоголя, они более просты в понимании.

Выдержка

Как правило сделаны для немедленного потребления, особенно вина массового производства.

Особенности

Поскольку в основном виноградники Нового Света расположены в более жарком климате и нет особых ограничений по ирригации, то ягоды здесь получаются более зрелыми, с высокой концентрацией сахара и из года в год стабильного качества. Результат — вина более алкогольные и тельные. В отличие от Европы, в Новом Свете конкретные районы не ассоциируются с определенными стилями вин и виноделы как правило покупают виноград из многих источников. Виноградники Нового Света избежали Наполеоновского Кода, когда они, особенно в Бургундии, делились на всех наследников, поэтому площади виноградников как правило большие, с них производят большее количество вина, оно получается дешевле, а значит легче договариваться с сетями супермаркетов, которые сейчас стали главной розничной винной торговлей. Лучшее, по сравнению со Старым Светом соотношение цена/качество, что способствует более успешным продажам вин особенно в период экономического кризиса.

Победа калифорнийских вин на знаменитой Парижской дегустации 1976 года способствовала росту интереса к американским винам, придала уверенности производителям Нового Света и в то же время выявила некоторые архаические практики во французском виноделии.

Отношение к окружающей среде

В большинстве стран Нового Света к природе относятся с подозрением, как к некому врагу, которого надо подчинить и контролировать теми методами, которые предоставляет наука.

Мода

Вина Нового Света быстрее реагируют на изменяющуюся моду, приспосабливаясь к ней. Происходит это потому, что у виноградарей и виноделов Нового Света руки «меньше связаны» различными правилами и инструкциями и они более свободны в своих экспериментах.

Открытие Америки Колумбом

Начиная с 1497 года начался бум морских исследований западных берегов Атлантики.

В этом году генуэзец Джон Кабот получил патентную грамоту (англ.)русск. от английского короля Генриха VII. Отплыв из Бристоля, возможно, получив для экспедиции средства от бристольских купцов, Кабот пересёк Атлантический океан в северных широтах, надеясь, что так путь «Вест-Индию» будет короче и высадился на побережье Северной Америки, возможно, на Ньюфаундленде.

В 1499 году Жуан Фернандиш Лаврадор , получивший патент короля Португалии, вместе с Перу ди Барселушем впервые обнаружил полуостров Лабрадор, который был назван его именем.

После возвращения он, возможно, заходил в Бристоль, чтобы получить патентную грамоту и в дальнейшем заниматься исследованиями для англичан. Примерно в то же самое время, в 1499—1502 годы, братья Гашпар и Мигель Кортириалы исследовали побережьеГренландии и Ньюфаундленда в поисках Северо-Западного прохода в Азию.

Эти открытия были отражены на Планисфере Кантино в 1502 году.

«Истинные Индии» и Бразилия

В 1497 король Португалии Мануэл I отправил большой флот на восток, продолжив политику своих предшественников, направленную на поиск пути в Ост-Индию. В июле 1499 года быстро распространилась новость о том, что португальцы достигли берегов «истинных Индий», так как письмо об этом португальский король отправил испанским католическим королям через день после триумфального возвращения флота.

Чтобы избежать безветрия у береговГвинейского залива, они направились в юго-западном направлении, по большому «volta do mar ». 21 апреля была обнаружена гора, позднее названная Монте-Паскоал (англ.)русск.; 22 апреля экспедиция высадилась на побережьеБразилии, а 25 апреля флот вошёл в гавань, названную Порту-Сегуру.

Кабрал предположил, что новая земля лежит к востоку от тордесильясской линии и отправил в Португалию донесение об этом важном открытии. Полагая, что новооткрытая земля представляет собой остров, её назвали Остров Вера-Круз (О

Истинного креста). Некоторые историки утверждают, что португальцы знали о южноамериканских землях из предыдущих плаваний, когда использовали «volta do mar» — в этом случае настойчивость Жуана II при переносе тордесильясской линии не была случайной.

По приглашению португальского короля Мануэла I Америго Веспуччи, флорентиец, работавший на севильский филиал Банка Медичи с 1491 года, финансировавшим океанские экспедиции, и ранее принимавший участие в двух путешествиях к берегам Гайаны сХуаном де ла Косой на службе Испании, присоединился в качестве наблюдателя к исследовательским экспедициям к восточному побережью Южной Америки и стал известен в Европе после двух отчётов, приписываемых ему, опубликованных между 1502 и 1504 годами.

Он вскоре понял, что Колумб не достиг берегов Азии, но отрыл для европейцев Новый Свет: Америку. Название Америка впервые дали континенту в 1507 году картографы Мартин Вальдземюллер и Маттиас Рингманн, возможно, в честь Америго Веспуччи, который первым из европейцев понял, что открытые земли являются не Индией, а «Новым Светом», Mundus novus, как был озаглавлен на латыни документ того времени, основанный на письмах Веспуччи к Лоренцо де Медичи, и пользовавшийся большой известностью в Европе.

Индийский океан (1497—1513)

⇐ Предыдущая123456789Следующая ⇒

Дата добавления: 2015-04-24; Просмотров: 171; Нарушение авторских прав?;

Если вы хотите увидеть презентацию с изображениями, дизайном и слайдами, Загрузите файл и откройте его в PowerPoint на вашем компьютере.Содержание текста в презентационных слайдах:№6 Урок географии Класс 5 Открытие нового мира Цель: Ознакомить с открытием AmerikiZadachi: Для того, чтобы определить причины, которые способствуют организации экспедиций otkrytiyuOznakomitsya определения последствий маршрута puteshestviyVyyavit и важность открытия Гипотезы: Нахождение пути в Индию привело к открытию Америки, Великие географические открытия были возможный интерес rezultateRazvitiya науки (сферичность Земли), рост крупных городов и torgovliVypuska книг, богатых золотом и пряностями Востока (Marco Polo), появление новых карт Кто и когда он открыл Америку?

Христофор Колумб?

Историческое путешествие Христофора Колумба

В августе 1492 года три хорошо снаряженных корабля под командованием Христофора Колумба отплыли из гавани Палоса в Индию. Это был год но сам знаменитый первооткрыватель так никогда и не узнал, что обнаружил не известный ранее европейцам континент. Он был искренне уверен, что все свои четыре экспедиции совершил в Индию.

Путешествие из Старого Света на новые земли заняло три месяца. К сожалению, оно не было ни безоблачным, ни романтичным, ни бескорыстным. Адмирал с трудом удерживал в первом плаванье подчиненных моряков от бунта, а главной движущей силой для открытия новых территорий была алчность, жажда власти и тщеславие. Эти древние пороки, доставленные из Старого Света, впоследствии принесли обитателям американского континента и близлежащих островов много страданий и горя.

Сам тоже не получил желаемого. Отправляясь в первое плаванье, он предусмотрительно постарался обезопасить себя и обеспечить свое будущее. Он настоял на заключении официального договора, согласно которому получал дворянский титул, звание адмирала и вице-короля новооткрытых земель, а также процент с доходов, получаемых с вышеуказанных земель. И хотя год открытия Америки должен был стать для первооткрывателя билетом в обеспеченное будущее, через некоторое время Колумб впал в немилость и умер в бедности, не получив обещанного.

Старый Свет в современном понимании

Сегодня термин «Старый Свет» преимущественно применяется к государствам, находящимся на территории Европы. В подавляющем большинстве случаев ни Азия ни тем более Африка в расчет уже не берутся. Так что, в зависимости от контекста, выражение «Старый Свет», может включать в себя либо целых три части света, либо только европейские государства.

Начнем с того, что относят географически в винном мире к понятию «Старый Свет»? Это часть суши между Месопотамией (современным Ираком) и Атлантическим океаном. Сюда в первую очередь входит вся Европа и другие страны бассейна Средиземного моря: Ближний Восток и Северная Африка. Два последних района в смысле производства вина пока даже близко не могут конкурировать со «старушкой Европой», поэтому говоря о винах Старого Света, конечно же в первую очередь подразумевают Европу.

Поскольку практически единогласно принято, что зарождение виноделия произошло где-то в районе, охватывающем современные Грузию, Армению, Турцию и Ирак, то можно говорить, что родиной виноделия считается Старый Свет и это никто и не оспаривает. К винам Старого Света относится продукция России и других бывших республик СССР — Украины, Грузии, Армении, Молдавии и т.д.

Под Новым Светом подразумевают такие винопроизводящие страны, как Южная Африка, Австралия, Новая Зеландия, обе Америки, другими словами места, где активным виноделием начали заниматься относительно недавно по историческим меркам — 200-300 лет назад. Видимо к напиткам Нового Света стоит отнести и вина Китая, Вьетнама, Индии и других азиатских стран, где массовое производство вина началось также недавно.

Итак, что характеризует каждый из миров? Сразу скажем, что перечисление сходств и различий может занять несколько томов. Мы не претендуется на полное их описание, сразу делая оговорку об определенней условности, и приблизительности в силу невероятного разнообразия факторов.

Ссылка на основную публикацию